Como preparar Arroz Mixto

Te gustaría aprender a preparar Arroz Mixto? Estas listo para conocer la receta ?

Arroz mixto

Esta receta es muy deliciosa y yo sé que es un deleite total para todos los vegetarianos, también, para los consentidos del hogar ya que es muy sano y saludable.

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de Arroz Mixto.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar Sopa de Queso "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de Arroz Mixto

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

  • 2 Lb de arroz
  • 1/2 Lb Pechuga de Pollo
  • 1/2 Lb Lomito de Res
  • Media (1/2) posta de Cerdo
  • 1/2 Lb de Salchicha
  • 1/2 Lb de Zanahoria

Lista 2:

  • 1 unidad de Chiltoma
  • 2 unidad de Cebolla
  • 1 Lata de Petit Pois
  • Una cucharada de Pimienta
  • Sal al gusto

Este es una lista para preparar 8 porciones

Ahora, veamos el:

Modo de preparación de Arroz Mixto

Primer paso: Cortamos lo que es la carne de cerdo en tiras, o bien en cuadraditos, de acuerdo al gusto, lavarlo bien y sazonar con ajos, pimienta y sal, la pechuga de pollo igual, rociarla y lavar, sazonar. Prepara de la misma manera el lomito de res.

Segundo paso: Lavar la zanahoria, pelar y córtala en cuadritos, la chiltoma, también lávala y córtala en cuadritos, la cebolla también córtala en cuadritos, las salchichas córtalos en trozos cuadrados finitos, los  pitipois escurrirlo bien, coloca una olla al fuego con un chorrito de aceite y cocina el arroz y dale el color con salsa de soya.

Tercer paso: Coloca un sarten a fuego medio una vez que este caliente, le ponemos a saltear las carnes uno luego el otro, también las salchichas.

Nuevamente coloca una olla al fuego con un chorrito de aceite, una ves caliente le ponemos la cebolla y chiltoma la saltemos unos 3 min.

Luego le agregamos la zanahoria y unas 4 cucharadas grandes de salsa de soya cocinarla por unos 6 min, le agregamos las carnes luego el arroz y los pitipois, mezcla todo mui bien y listo el arroz mixto.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil

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