Como preparar Arroz Tropical

Te gustaría aprender a preparar Arroz Tropical? Estas listo para conocer la receta ?

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de Arroz Tropical.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar Arroz Blanco Picoso "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de Arroz Tropical

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

1 1/2 Lb de Arroz
1/2 Piña hawaiana
Una libra de tocino
1 unidad de cebolla

Lista 2:

1 diente de ajo
1 Cucharada de perejil
2 cucharada de aceite
Sal al gusto

Esta receta es para 5 porciones

Ahora, veamos el:

Modo de preparación de Arroz Tropical

Primer paso: Lavar bien el arroz 2 veces, lo dejamos escurrir por completo, la cebolla lo cortamos en cuadritos y lo ponemos a licuar con el diente de ajo y 1/2 taza de agua.

La piña lavarla muy bien y pelarla, la vamos a utilizar solo la mitad, cotarlo en cuadritos pequeños, en caso de no tener / encontrar piña hawaiana, la puedes sustituir con piña en almíbar.

Segundo paso: El tocino cortarlo en cuadritos, no tan pequeños, en caso de no tener tocino, la puedes sustituir por salchicha, jamón o bien mortadela.

Coloca una olla a fuego medio con un chorrito de aceite, una vez que este caliente le agregamos el arroz y sal al gusto, la salteamos una y otra ves por 4 minutos, luego agregamos la cebolla y el ajo licuado.

Si se requiere le agregamos mas agua, el agua debe quedar un promedio de 1 pulgada, mas de nivel del arroz, taparlo y cocinar por 8 minutos.

Tercer paso: Una ves transcurrido el tiempo indicado y le arroz se este empezándose a secarse, le agregamos la piña, el tocino y la mezclamos con mucho cuidado, luego agrégale le perejil, taparlo y cocinarlo por 4 - 5 minutos, evita que se te queme y listo el arroz tropical, que puede acompañar a todo tipo de carne, pero indudablemente con el asado.

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