Como preparar Caldo de Res con Papas
Te gustaría aprender a preparar caldo de res con papas? Estas listo para conocer la receta ?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de Pasta con camarones.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar pasta con Camarones "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de Caldo de Res con Papas
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar de 3 porciones.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación de Caldo de Res con Papas
Primer paso: Cortar la carne en trozos convenientes, lavarlo bien y sazonarlo a tu gusto, coloca una olla a fuego medio, agrégale un chorrito de aceite cuando este caliente, agrégale la carne, el ajo y sal al gusto, tápalo para que la carne suelte su liquido.
Segundo paso: Pelar las zanahorias y las papas y córtala en cuadritos, no tan pequeños, la cebolla córtala en rebanadas (circular), igual el tomate.
Cuando ya se este secando el liquido, que soltó la carne, la mezcla una y otra vez y a la vez agregando un poco de agua, de manera que se cocine por 10 minutos.
Tercer paso: Trascurrido el tiempo y la carne ya este suavecita le agregamos la cebolla, papas, zanahoria, tomates y la pimienta, la mezclamos muy bien.
Revisar le caldo y taparlo para que cocine por unos 15 minutos para que se suavice las verduras y listo el caldo de res con papas.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil.