Camarones con Arroz

Como preparar Camarones con Arroz

Te gustaría aprender a preparar Camarones con Arroz? Estas listo para conocer la receta ?

Camarones con Arroz

Esta receta es una explosión de sabores en la boca con todas sus ingredientes se vuelve mas que un manjar. No te puedes quedar sin probarlos, por eso te regalo la receta para que lo puedas deleitar en la comodidad de tu casa.

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de Camarones con Arroz.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar una Ensalada de Repollo con Pepino "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de Camarones con Arroz

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

  • 1 libra de arroz
  • 1 libra de camaron
  • una (1) lata de maíz dulce
  • 1 unidad de chiltoma roja
  • 1 lata de pitipua
  • 2 unidades de ajo

Lista 2:

  • 1 cucharada de pimienta
  • 1/2 libra de zanahoria
  • 1 unidad de chile jalapeño
  • 2 unidades de cebolla
  • 400 gramos de salsa
  • sal al gusto

Modo de preparación de Camarones con Arroz

Primer paso: Pelamos los camarones y le retiramos las tripas, lavamos muy bien los camarones con limón. Enseguida lo condimentamos con la pimienta, los 2 unidades de dientes de ajos finalmente rallado y sal al gusto.

Ponemos a cocinar el arroz únicamente, son sal y aceite, una ves que este cocinada la dejamos enfriarse por completo.

Segundo paso: Pelamos la zanahoria y la rebanamos en cuadritos finito, igual la chiltoma cortarlas en cuadritos, en caso del chile jalapeño córtala igual en cuadritos y tratar de retirarlos toda la semilla, la idea es obtener ese sabor y aroma y no lo picoso, la cebolla igual cortarla en cuadritos

Tercer paso: Colocamos una olla a fuego medio y le ponemos un chorrito de aceite, cuando ya este caliente le ponemos la cebolla, chiltoma, jalapeño y la salteamos un poco y le ponemos la zanahoria, salteamos un poco mas.

Evita que se quemen, si se requiere agrégale un poco de salsa de tu gusto, puede ser salsa china o dulce, luego agregarle el camarón y saltear la por unos 4 a 5 minutos.

Cuando ya empiece a tornarse rosadito agregarle el arroz, le maíz dulce y el pitipua, mezcla todo muy bien listo le platillo de Camarones con Arroz.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil.

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Ana Vanegas

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