Como preparar Camarones en Salsa

Te gustaría aprender a preparar Camarones en Salsa ? Estas listo para conocer la receta ?

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de camarones en salsa.

Esta receta es uno de los platillos mas exquisitos en todos los paises, por que cuando se trata de camarones, a quien no le apetece?

Por tal razón el día de hoy, quiero regalarte esta receta para que lo deleites con quienes gustes.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar una Ensalada de Maiz Dulce "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de Camarones En Salsa

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

1 libra de camarones
1/2 libras de tomates
1 unidad de cebolla
1 diente de ajo

Lista 2:

1 chiltoma roja
1 cucharada de pimienta
Sal al gusto

Modo de preparación de Camarones en Salsa

Primer paso: Pelamos los camarones y le retiramos las tripas, luego lavarlas muy bien y la sazonamos al gusto.

El tomate la rebanamos de forma circular, igual la cebolla, la chiltoma la lavamos y cortamos en tiras ( a la juliana ).

Segundo paso: El diente de ajo, la picamos en cuadritos muy fino o bien rallarlo según tu gusto.

En seguida coloca un sarten al fuego, agrégale un chorrito de aceite, una vez este caliente, agrégale el ajo, lo saltemos un poquito, evita que se queme.

A continuación, le agregamos la cebolla y la chiltoma, igual lo salteamos hasta que este medio cocidas.

Tercer paso: Le agregamos los tomates, pimienta y sal al gusto, lo salteamos nuevamente y le agregamos medio vaso de agua, esperamos 5 minutos y le agregamos los camarones.

Mezclamos bien los camarones y déjalo tapado por 5 minutos para que se cocine el camarón.

Listo, con estos pasos ya tienes tu plantillo de camarón en salsa.

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