Como Preparar Ceviche de Camarones
Te gustaría aprender a preparar Ceviche de Camarones? Estas listo para conocer la receta ?
Bueno, bueno, bueno… Esta receta es una de esas recetas exóticas que solo al escuchar hablar de ella se te hace agua la boca y mucho peor si lo vez aun si es solo en una foto es difícil resistirse, por lo tanto, no te quedes sin probarlo aquí te dejo los ingredientes de la receta.
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de Ceviches de Camarones.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar Camarones Empanizados "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de Ceviche de Camarones
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Modo de Preparación Ceviche de Camarones
Primer paso: Pelamos y limpiamos muy bien los camarones, una vez bien lavados, los colocamos en un bol y lo dejamos con agua, vinagre y un poco de sal, lo dejamos por unas 24 horas, después de eso lo escurrimos muy bien y las enjuagamos y las reservamos.
Segundo paso: Lavamos muy bien las verduras a utilizar, las chiltomas, tomates, cebollas y el chile las cortamos en cuadraditos muy finitos, el ajo lo rallamos finamente y las hojas de cilantro, la troceamos en tamaños pequeñitos.
Tercer paso: En un recipiente adecuado, con tapa le ponemos los camarones, y todos los demás ingredientes, los 4 limones exprimidos, el ajo, la cebolla, tomates, chiltoma, las salsas, sal al gusto y todo lo de mas.
Mezcla todo muy bien tápalo y deja reposarlo por otras 24 horas si se requiere le puedes agregar un poco de agua, después del tiempo transcurrido estará mas que listo para deleitarlo con alguna galleta o tajada.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil
