Como Preparar domplings Nicaraguense
Te gustaría aprender a Como Preparar domplings Nicaraguense? Estas listo para conocer la receta?
Aquí te traigo otra receta Nicaraguense, para que lo pruebes en casa, te lo recomiendo es muy exquisito para un almuezo de un dia comun, pues este platillo es un poco fuerte, por sus combinaciones, sin embargo muy rico, apetecible y saludable.
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de domplings Nicaraguense.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar tortas de Carne "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de domplings Nicaraguense
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar 3 porciones (soperas).
Ahora, veamos el:
Modo de Preparacion de domplings Nicaraguense
Primer paso: En un bol preparamos lo que es la mezcla del domplings(la masa), colocamos la harina, el polvo para hornear la mantequilla deretida y una pisca de sal, mas una tasade agua en seguida la mezclamos, amasando, hasta el punto deformar una masa de harina.
La dejamos reposar mientras preparamos el caldo del frijol.
Segundo paso: Colocamos una olla a fuego medio, le agregamos los frijoles, en seguida la leche de coco, sal al gusto, la cebolla y la chiltoma picados, sea en tiras o en cuadritos, a tu gusto, tambien le agregamos las hojas de culantro, al momento que empiece a hervir, le agregamos lo que seria los domplings.
la masa de la harina la tomamos de pedaso en pedaso y frotarlo cada pedaso, bamos agregando a la olla al terminar, agregamos tambien el chicharon troceado.
Tercer paso: La tapamos y dejamos cocinarse por 5 minutos, luego le agregamos media cucharada de harina, mezcado en un poco de agua, de manera que esto le deje espeso el caldo.
cosinarlo por dos minutos y listo a servir.
Manera de Servir: la servimos en una sopera y este platillo se acompaña con arroz blanco o pan.
Que tal te pareció el articulo de hoy ? Déjame tu comentario pulsando clic en el botón
No olvides compartir este contenido con tus amigos en las redes sociales, para eso tan solo pulsa clic en el botón compartir:
Cualquier duda o pregunta, tan solo escríbenos en la sección de comentarios.
Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil
