Como preparar una ensalada Caprese
Te gustaría aprender a preparar una ensalada Caprese ? Estas listo para conocer la receta ?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de ensalada muy deliciosa y se trata de la ensalada Caprese, conocido como ensalada Italiana.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar una ensalada de de la Huerta "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de la ensalada Caprese
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar una ensalada de 3 a 4 porciones.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación ensalada Caprese
Primer paso: Lavar bien los tomates, rebanar de 1 centímetro de ancho promedio, luego de la misma manera rebanar el queso.
Luego, ya sabes, en caso de no encontrar queso motzarella, la puedes sustituir por queso de lo mas suave que este a tu alcance y si la forma es redonda mucho mejor para que le corte te salga igual que el tomate.
Segundo paso: Lavar bien las hojitas de albahaca y déjalas escurrirse, al tomate agrégale un poco de sal y mezcla suavemente para no perjudicar la textura.
Recuerda que el detalle de las ensaladas es la presentación y el sabor.
Tercer paso: En un plato no ondo, preferible plano, coloca una rebanada de tomates, luego una rebanada de queso y una hoja de albahaca y asi sucesivamente, intercalado, uno despues del otro hasta colocar todo.
En seguida salpimentamos un poco y decora los extremos con hoja de albahacas y listo.
Si es de tu gusto, puedes agregarle un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil.
