Ensalada de Atun con Repollo

Como Preparar Ensalada de Atun con Repollo

Te gustaría aprender a Como Preparar una Ensalada de Atun con Repollo?  Estas listo para conocer la receta?

Esta es una receta de ensalada, como todos saben, las ensaladas son unos platillos muy saludables y fáciles de preparar  y muy rica en campaña de asados y otros platillos o simplemente con un vaso de vino.

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de Ensalada de Atun con Repollo.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar Tostadas Francesas "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de la Ensalada de Atun con Repollo

Lista 1:

  • 1/4 de Repollo / Col
  • 1/2 Lb de Zanahoria
  • 2 Lata de Atun en agua
  • 1 unidad de Cebolla grande
  • Perejil al gusto

Lista 2:

  • 1 Cucharada de Mostaza
  • 1/2 Cucharada de sal
  • 200 gramos de Yogurt simple
  • 1 Unidad de Limón
  • 3 Cucharada de aceite de oliva

Modo de Preparacion de la Ensalada de Atun con Repollo

Primer Paso: Rallar muy finito el pedazo del repollo, luego lo desinfectamos y reservar, pelamos la zanahoria y la lavamos e igual rallarla bien finito, con la ayuda de un rallador, pelamos la cebolla y la picamos en cuadritos muy finitos, de lo mas pequeño posible, le atún la escurrimos y en un plato la desmenuzamos con un tenedor.

Segundo paso: El perejil, le agregamos la cantidad que a ti te parezca, eso si muy bien picaditos, por ultimo preparamos el aderezo, para nuestra ensalada: en un bol mediano le agregamos, la mostaza, sal, el yogurt. y si te gusta la puedes sustituir por mayonesa, el jugo de limón y el aceite de olivo, lo mezclamos todo junto muy bien y listo.

Tercer paso: En un bol le agregamos el repollo, la cebolla, la zanahoria, el atún y el perejil, enseguida le agregamos también le aderezo preparado, la mezclamos muy bien y listo solo a deleitarlo de esta rica ensalada.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil

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Ana Vanegas

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