Como Preparar Ensalada de Atun con Repollo

Te gustaría aprender a Como Preparar una Ensalada de Atun con Repollo?  Estas listo para conocer la receta?

Ensalada de Atun con Repollo

Esta es una receta de ensalada, como todos saben, las ensaladas son unos platillos muy saludables y fáciles de preparar  y muy rica en campaña de asados y otros platillos o simplemente con un vaso de vino.

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de Ensalada de Atun con Repollo.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar Tostadas Francesas "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de la Ensalada de Atun con Repollo

Lista 1:

  • 1/4 de Repollo / Col
  • 1/2 Lb de Zanahoria
  • 2 Lata de Atun en agua
  • 1 unidad de Cebolla grande
  • Perejil al gusto

Lista 2:

  • 1 Cucharada de Mostaza
  • 1/2 Cucharada de sal
  • 200 gramos de Yogurt simple
  • 1 Unidad de Limón
  • 3 Cucharada de aceite de oliva

Modo de Preparacion de la Ensalada de Atun con Repollo

Primer Paso: Rallar muy finito el pedazo del repollo, luego lo desinfectamos y reservar, pelamos la zanahoria y la lavamos e igual rallarla bien finito, con la ayuda de un rallador, pelamos la cebolla y la picamos en cuadritos muy finitos, de lo mas pequeño posible, le atún la escurrimos y en un plato la desmenuzamos con un tenedor.

Segundo paso: El perejil, le agregamos la cantidad que a ti te parezca, eso si muy bien picaditos, por ultimo preparamos el aderezo, para nuestra ensalada: en un bol mediano le agregamos, la mostaza, sal, el yogurt. y si te gusta la puedes sustituir por mayonesa, el jugo de limón y el aceite de olivo, lo mezclamos todo junto muy bien y listo.

Tercer paso: En un bol le agregamos el repollo, la cebolla, la zanahoria, el atún y el perejil, enseguida le agregamos también le aderezo preparado, la mezclamos muy bien y listo solo a deleitarlo de esta rica ensalada.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil

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