Como preparar una ensalada de Brocoli con pollo
Te gustaría aprender a preparar una ensalada de brocoli con pollo ? Estas listo para conocer la receta ?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de ensalada de brócoli.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar una ensalada de cacahuate con pollo "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de ensalada de Brocoli con pollo
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar una ensalada de 4 a 6 porciones.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación ensalada de Brocoli con pollo
Primer paso: Lavar, desinfectar las hojas de las lechuga y el brócoli; las hojas de lechuga trocearla con los dedos y el brócoli, cortarlas en trozos pequeños, la zanahoria, lavarla y pelarla, luego rallar finitos, la cebolla rebanada en cuadraditos, las hojas del cilantro igual contarla en trozos pequeñitos.
Segundo paso: La pechuga de pollo la preparamos en fajitas y a la plancha, una vez lista y frita, la cortamos en tiras o en cuadritos, las nueces picaditos al igual que las almendras, la col morada rallarla en tiras finitas para que pueda dar un buen color a la ensalada, el aguacate córtala en cuadraditos.
Tercer paso: Preparamos la vinagreta con el jugo de los dos limones, aceite de oliva, pimienta y sal, lo mezclamos bien. En un bol colocamos las hojas de lechugas, almendras, el pollo, la col morada, los arándanos y le aguacate, las mezclamos muy bien y le agregamos la vinagreta, la mezclamos y listo la ensalada de brócoli.
Cualquier duda o pregunta, tan solo escríbenos en la sección de comentarios.
Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil.
