Como preparar una ensalada de Brocoli

Te gustaría aprender a preparar una ensalada de Brocoli ? Estas listo para conocer la receta ?

Ensalada de Brocoli

Hola soy Ana Venagas y en este articulo quiero compartirte una receta de ensalada de brocoli, sencilla y saludable.

para muchas personas el dificil llevar en su cosina diaria lo que es el brocoli, por su sabor singunar, sin embargo para otros es rico ese sabor, y mas al combinar con otros ingredientes. 

por lo tanto te invito a prepararlo y probar un nuevo sabor, ricura. 

Pero antes de comenzar tengo una pregunta para ti, ya viste el tema anterior ?

" Como preparar una ensalada griega "

Continuamos con el tema de hoy:

Ingredientes para preparara una ensalada de Brocoli

Para comenzar, es necesario tener la receta disponible en tus manos, para eso a continuación te dejo la lista de ingredientes:

Lista 1:

  • 1 Brocoli 
  • 2 Unidades de tomate 
  • 1/4 libra de Cebolla
  • 1 Pimienton ( Chiltoma ) 

Lista 2:

  • 1 Cucharada de pimienta 
  • Aceite de Oliva ( Preferencial ) 
  • 1 Unidad de Limon
  • Sal al gusto 

Modo de Preparación de la ensalada de Brocoli

Primer pasoCortar en trozos de tu conveniencia el brócoli, luego lavarlo bien.

Posterior a eso, cocinar con sal, hasta tener su punto de cocción, cuando ya este blanda, retirarlo del fuego y escurrirlo, dejar reposar.

Segundo paso: Lavar bien los tomates, el pimienton y la cebolla, luego picarlas en cuadritos.

Tercer paso: En un recipiente adecuado para ensalada, agregamos el brócoli, la cebolla, tomate y el pimienton picado, la mezclamos bien.

Luego le agregamos la pimienta, el limón ( el juguito ), el aceite de tu preferencia y cantidad que desees.

Y por ultimo sal al gusto, mezcla todo bien y a la nevera, por lo que esta ensalada se sirve fría.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil.

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