Como preparar una ensalada de col Americana

Te gustaría aprender a preparar una ensalada de col americana ? Estas listo para conocer la receta ?

Ensalada de col Americana

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de ensalada de col americana.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

 " Como preparar una ensalada de Lechuga con Queso suave "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de ensalada de col Americana

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

  • 1/2  unidad de col / Repollo 
  • 1 unidad de cebolla morada mediana 
  • Media (1/2) libra de Zanahoria
  • 150 gramos de mayonesa

Lista 2:

  • 2 Cucharadas de mostaza 
  • 2 Cucharadas de azucar
  • Sal al gusto

Este es una lista para preparar una ensalada de 4 a 5 porciones.

Ahora, veamos el:

Modo de preparación de la ensalada de col americana

Primer paso: Picamos muy bien  lo que es el col, ( col y repollo es la misma cosa ).

Si es posible lo rallamos en un rallador de tajadas, para obtener un tamaño mas finito, luego lavar bien, dejando unos minutos con desinfectante de verduras.

Segundo paso: Lavar la zanahoria, pelarlo y rallar finamente o bien lo puedes picar en palitos finitos, la cebolla córtala en cuadraditos pequeños.

Tercer paso: En un bol, coloca el col, las zanahorias y la cebolla, la mezclamos un poco y le agregamos la mayonesa, mostaza, azúcar y sal al gusto.

Mezcla todo muy bien y listo, la puedes poner en la nevera y disfrutarlo mas tarde o bien al día siguiente.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil.

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