Ensalada de Pico de Gallo

Como preparar una ensalada de Pico de Gallo

Te gustaría aprender a preparar una ensalada de pico de gallo? Estas listo para conocer la receta ?

Ensalada de pico de gallo

Otra rica y espectacular platillo mexicano, para acompañar los carnes asados o parrilladas.

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de ensalada de pico de gallo.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar una ensalada de Fresa "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de ensalada de Pico de Gallo

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

  • 1 tallo de apio
  • 1 unidad de chiltoma
  • 1/2 libra de tomates
  • 1 libra de cebolla
  • 1 unidad de pepino

Lista 2:

  • 1 unidad de chile jalapeño 
  • 1/2 libra de hoja de cilantro
  • 2 unidad de limón
  • sal al gusto

Modo de preparación de la ensalada de Pico de Gallo

Primer paso: Lavamos muy bien todos a utilizar, el apio lo cortamos en cuadritos muy finitos, la chiltoma, el tomates, la cebolla, pepino, chile jalapeño y las hojas de cilantro.

Segundo paso: Todos estos ingredientes las picamos en cuadritos, enseguida el limón cortarlo a la mitad y exprimirlo sacando el jugo por completo.

Tercer paso: En un bol agregamos todo el tallo de apio, el tomates, la chiltoma, el pepino, la cebolla, el chile y las hojas de cilantro y enseguida le agregamos sal al gusto, por ultimo, le ponemos el jugo de limón y lo mezclamos muy bien y listo nuestra ensalada de pico de gallo.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil.

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Ana Vanegas

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