Como preparar una ensalada de Verano
Te gustaría aprender a preparar una ensalada de verano? Estas listo para conocer la receta ?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de ensalada de verano.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar una ensalada de pepino "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de ensalada de Verano
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar una ensalada de 4 porciones.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación de la ensalada de Verano
Primer paso: Lavar y desinfectar las hojas de espinacas, también las fresas, las frambuesas.
Las fresas córtalas en rebanadas, utiliza solo 8 unidades, el resto guardarlo.
El col trocearla en pequeños pedazos, y si es col morada, igual rebanarla en tiras finitas, luego lávala y desinféctalo muy bien, el aguacate córtala a la mitad y rebánala a la mitad.
Segundo paso: En un recipiente preparemos el aderezo de la ensalada: con las 4 fresas que los guardamos, aceite de olivo, vinagre de manzana, miel de abeja, pimienta y sal al gusto.
Ponemos todo en un procesador de verduras, o bien lo podemos licuar de manera que quede un buen aderezo.
Tercer paso: Por ultimo en un bol colocamos las hojas de las espinacas, el col, las fresas rebanadas, las frambuesas, los arándanos secos, los nueces bien picaditos y por ultimo el aguacate, la mezclamos bien todos juntos y le agregamos el aderezo encima, si es de tu gusto, la puedes poner por un tiempo a la nevera de servir la ensalada.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil.