Como preparar una ensalada de zanahoria con manzanas

Te gustaría aprender a preparar una ensalada de zanahoria con manzanas ? Estas listo para conocer la receta ?

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de ensalada de Zanahoria con Manzanas.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar una ensalada de frutas cremosa "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de ensalada de Zanahoria con Manzanas

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

3 unidades de manzanas grandes
1 1/2 libras de zanahorias
100 gramos de nuez
3 cucharadas de pasas
1/2 libras de cerezas

Lista 2:

1 unidad de limón
3 cucharadas de mayonesa
1 cuchara de pimienta
1 vaso de leche entera (cosida)
sal al gusto

Este es una lista para preparar una ensalada de 4 a 5 porciones.

Ahora, veamos el:

Modo de preparación de la ensalada de Zanahoria con Manzanas

Primer paso: Lavar bien las zanahorias y manzanas, luego rallar las zanahoria bien finas en un rallador, las manzanas cortarlos en cuadraditos pero no tan pequeños ni tan grandes, como el tamaño de un dado, una vez cortada las manzana agregarle el jugo de limón de manera que no se oxiden.

Segundo paso: Las cerezas tienen que ser en almíbar si no logras conseguirlo en un supermercado te recomiendo prepararlo en tu casa, los nueces picarlo en trozos pequeños.

Tercer paso: En un bol coloca las zanahorias, manzanas, cerezas, nueces y los pasas, mezcla todo, luego le agregamos la pimienta, la mayonesa y la leche, una vez que todo este agregado y bien mezclado, ponemos la sal al gusto mézclelo y listo, la ensalada de zanahoria con manzana.

Nota: La leche, si no es de tu gusto la puedes sustituir por crema acida o bien yogurt, es opcional.

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