Como preparar una ensalada de Zanahoria
Te gustaría aprender a preparar una ensalada de zanahoria ? Estas listo para conocer la receta ?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de ensalada de zanahoria.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar una ensalada de Repollo cremosa con cilantro "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de ensalada de Zanahoria
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar una ensalada de 3 a 4 porciones.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación ensalada de Zanahoria
Primer paso: Lavar y pelar las zanahorias, luego córtalas en palitos muy finitas; en una olla con agua hirviendo, le colocamos las zanahorias en palitos, con un poco de sal y dejar lo hervir por unos 5 minutos, de manera que las zanahorias queden blandas y no muy cocidas y la dejamos escurrir.
Segundo paso: En un bol, ponemos la cebolla cortada a la zuliana, tiras finitas, luego le agregamos el vinagre, el aceite, ajos, pimienta y sal al gusto, la mezclamos muy bien y le agregamos las zanahorias.
Tercer paso: Una vez bien mezclada todo, lo tapamos y lo dejamos en la nevera de 20 a 60 minutos, lo mas helado posible; luego le agregamos cebollino y perejil, la mezclamos bien y listo, nuestra ensalada de zanahoria.
Cualquier duda o pregunta, tan solo escríbenos en la sección de comentarios.
Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil.
