Como preparara una ensalada Waldorf
Te gustaría aprender a preparar una ensalada Waldorf ? Estas listo para conocer la receta de una de las ensaladas mas famosas del mundo ?
Hola soy Ana Vanegas y el dia de hoy quiero compartir contigo, una de las ensaladas mas grandes en categoría y muy fácil de preparar, la ensalada Waldorf.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar una ensalada de Garbanzos "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta de la ensalada Waldorf
Este es una lista para preparar una ensalada de 4 a 6 porciones.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación de la ensalada Waldorf
Primer paso: Lavamos bien el apio y la lechuga. Luego picamos los tallos de apio bien pequeñitos.
En seguida la lechuga en tiras, luego le colocamos en un bol, rebanamos las dos manzanas en politos y los nueces picarlos en trozos pequeños.
En caso de encontrar nueces, bien los puedes sustituir por pasas.
Segundo paso: Preparamos la salsa de la ensalada Waldorf.
En una taza colocamos la mayonesa ( si gustas puedes sustituirlo con yogurt natural ), también le agregamos la mostaza, el aceite de oliva, la pimienta y la sal al gusto.
Luego lo batimos por unos 5 minutos de manera que se mezcle muy bien los sabores.
Tercer paso: Retornamos al bol y le agregamos la salsa a la ensalada, mezclando todos los ingredientes y listo.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil.
