Como preparar pescado frito
Te gustaría aprender a preparar pescado frito paso a paso? ¿Estás listo para conocer la receta?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta para preparar pescado frito.
Esta receta es una de aquellas que se podría decir que de ocasión ya no a todo mundo nos gusta el pescado y no todo el tiempo, sin embargo para algunas personas es uno de los platillos mas exquisitos como para mi.
Podría decir que puedo comer hasta 5 veces por semana, ademas considero que es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes, te invito a que lo prepares.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar manzana caramelizada "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta Para Preparar pescado frito
Este es una lista para preparar 3 porciones, de pescado frito.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación de pescado frito:
Primer paso: comencemos con los pescados, limpiar las escamas y las tripas, si son frescos, y si son del supermercado seria descongelarlos.
Después de tener ya limpios los pescados le acemo 3 cortes de un lado e igual del otro, déjalos marinándose con el jugo de los limones.
Segundo paso: en cuanto a los condimentos, en un recipiente, coloca la pimienta, ajo, sal, cúrcuma y mézclalos muy bien, enseguida le pasamos esta mezcla a los pescados uno en uno de manera que queden bien embarrados.
Dejarlos tapados por unos 15 a 20 min.
Continuamos con el tercer paso:
Tercer paso: coloca una surten con el aceite a fuego medio una vez que este caliente, coloca la harina en un plato luego pasa los pescados por la harina y posterior al sarten con aceite caliente.

freír 5 minutos de cada lado y listo, la puedes comer en compañía de lo que te guste, sea arroz, patacones o bien una ensalada.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil