Platano en gloria

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Como preparar platano en gloria

Te gustaría aprender a preparar platano en gloria paso a paso? ¿Estás listo para conocer la receta?

platano en gloria

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta para preparar platano en gloria.

Esta receta se trata de un platillo muy rico y especial, la puedes preparar para una persona que desees sorprender o bien para toda la familia.

Es un postre, ya sea para esas tardes aburridas o esos días tristes, para endulzar la vida te invito a que lo prepares y me escribas como te salio.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar arroz aguado "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta Para Preparar platano en gloria

Lista 1:

  • 4 unidades de platano 
  • 2 cucharadas de canela en polvo 
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada 
  • 1/2 libra de queso
  •  1 cucharada de vainilla

Lista 2:

  • 3 cucharadas de azúcar 
  • 1 cucharada de fécula de maíz/maicena
  • 1 taza de leche
  • una pisca de sal
  •  1 Cucharada de mantequilla
  • 1/2 litros de aceite

Este es una lista para preparar un sarten de 35 por 20 centimetros, con doble capa

Ahora, veamos el:

Modo de preparación de platano en gloria:

Primer paso: pelar los plátanos maduros, luego córtalos en tajadas de 1 centímetro de ancho promedio, enseguida coloca un sarten a fuego medio, posterior agrégale el aceite.

Una ves que este bien caliente, le incorporamos las tajadas de plátano y freírlas de ambos lados bien doraditas.

Segundo paso: coloca la leche en un recipiente adecuado, luego le echamos, la canela, vainilla, nuez moscada, azúcar y la fécula de maíz, conocida como maicena.

La mezclamos muy bien con una pisca de sal y la reservamos, con el queso rallado (puede ser el queso de tu preferencia).

Continuamos con el tercer paso:
Tercer paso: coloca un sarten y crea una capa de tajadas de plátano, luego otra capa de queso rallado, posterior, le agregamos todo el entorno con el liquido que mezclamos.

Repite nuevamente, finalizando con espolvorear canela y también una ralladura de mantequilla, enseguida llevar al horno por 20-30 minutos a 180° y estará listo para deleitarlo.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil

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Ana Vanegas

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