Como preparar pollo a la bbq
Te gustaría aprender a preparar pollo a la bbq paso a paso? ¿Estás listo para conocer la receta?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta para preparar pollo a la bbq.
Esta es una de esas recetas tan peculiares que se nos hace agua a la boca, bueno en particular todas las recetas de pollo, nos encanta tanto a los niños, adultos, jóvenes y a todos,
sin importar en que manera se halla preparado nos encanta, por lo tanto te regalo esta receta para que lo disfrutes en el hogar o sorprender en algún evento.
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar arroz chino "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta Para Preparar pollo a la bbq
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar una receta de 5 porciones.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación de pollo a la bbq:
primer paso: para esta receta puedes utilizar la pieza que gustes, yo utilizo pierna y muslo, en caso de que utilices pechuga corta en cuadraditos, sazonamos con sal y pimienta.
segundo paso: Enseguida colocamos en la licuadora, el chile, salsa dulce, el ajo, pimienta, azúcar, mostaza, sal al gusto, enseguida lo licuamos con un poco de agua, hasta obtener una consistencia liquida y espesa.
Tercer paso: Coloca una olla a fue medio, al calentarse agrega un chorrito de aceite, luego le agregamos el pollo.
la revolvemos un poco y le echamos, la salsa que tenemos licuada, la revolvemos, mezclándola muy bien, le incorporamos el vinagre y lo tapamos dejándola cocinar por unos 4o min. luego del tiempo transcurrido lo retiramos del fuego y listo la puedes servir con arroz/papas fritas/tostones o con lo que gustes.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil
