Salchipapa

Como preparar Salchipapa

Te gustaría aprender a preparar Salchipapa paso a paso? ¿Estás listo para conocer la receta?

Salchipapa

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta para preparar salchipapas.

Esta receta vuelve loco a cualquiera, mas a los niños de la casa ya que ellos son fanáticos de los ingredientes.

Es muy fácil y rápido de preparar, con un final exquisito para deleitarlo en casa, te invito a que lo prepares.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

" Como preparar tortilla francesa rellena "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta Para Preparar salchipapa

Lista 1:

  • 1   1/2  libra de papas  
  • 1/2 litros de aceite
  • 100 gramos mayonesa
  • 180 gramos de queso

Lista 2:

  • 1 paquete de salchicha 
  •  100 gramos de salsa dulce
  •  50 gramos de mostaza

Este es una lista para preparar una salchipapa de 1 porciones.

Ahora, veamos el:

Modo de preparación de salchipapa:

primer paso: pelar las papas y la lavamos luego la dejamos escurrir o la secamos, posterior a ello la cortamos en tiras como palitos, enseguida le agregamos sal al gusto y media cucharada de polvo de hornear.

O bien si gustas puedes comprar papitas en palitos del super.

segundo paso: rebana las salchichas en tamaños de una pulgada mas o menos, en cuanto al queso, lo rallamos bien finito. enseguida coloca dos sartenes separados a fuego medio.

Al calentarse  en una le agregamos un chorrito de aceite, en la otra abundante aceite, en la primera sarten le echamos las salchichas a sofreírse por 5 min.

Tercer paso: en la segunda asegúrate que el aceite esta suficientemente caliente para incorporar las papas, frie las papas en abundante aceite por unos 5-8 min.

Ponlos a escurrirse, luego agrégalos en un plato las papas, en cima las salchichas, luego el queso, la mostaza, la mayonesa y por ultimo la  salsa dulce, te comento que si es de tu gusto la mayonesa la puedes  sustituir por  crema acida.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil

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Ana Vanegas

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