Como preparar una Salsa Alfredo

Te gustaría aprender a preparar una salsa alfredo? Estas listo para conocer la receta ?

Salsa   alfredo

Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta de salsa Alfredo.

La cual se utiliza mucho como acompañamiento con pastas y ensaladas.

Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?

Como preparar una ensalada de Espinaca "

Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:

Receta de Salsa Alfredo

Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:

Lista 1:

  • 125 gramos de mantequilla 
  • 1 litro de crema nata liquida
  • 120 gramos de queso parmesano
  • 1/2 cucharada de ajo en polvo

Lista 2:

  • 1/2 cucharada de sal 
  • 1/2 cucharada de pimienta negra
  • Media (1/2) cucharada de perejil

Modo de preparación Salsa Alfredo

Primer paso: Ponemos una olla al fuego, cuando este caliente ponemos a derretirse la mantequilla, una vez derretida le agregamos la nata liquida, la revolvemos muy bien de manera que se mezclen ambos.

Segundo paso: Luego el queso parmesano lo rallamos muy finita y le agregamos en la olla con mantequilla y la nata, la seguimos mezclando tratando de unificar todos los ingredientes.

Tercer paso: Luego le agregamos el ajo en polvo, sal al gusto y la pimenta negra, la removemos, para lograr una buena mezcla, una vez obtenido, la bajamos del fuego y por ultimo agregamos el perejil, la revolvemos nuevamente y listo la salsa Alfredo.

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Saludos,

Ana Vanegas - Recetas-mil.

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