Como preparar tortilla de harina de trigo
Te gustaría aprender a preparar tortilla de harina de trigo paso a paso? ¿Estás listo para conocer la receta?
Hola soy Ana Vanegas y el día de hoy quiero compartir contigo, una receta para preparar tortilla de harina de trigo.
Esta es una recetas tan peculiares que pocos la saben deleitar, te regalo la receta para que la prepares y lo deleites en casa en compañía de queso, miel, mantequilla, café y mas.
Si eres amante de lo saludable o dietético, puedes preparar la receta de la misma maneta con la unica diferencia de que lo frito, sea en horneado/asado o simplemente, tostado .
Pero antes de comenzar con el tema de hoy, tengo una pregunta para ti: Ya viste el tema anterior ?
" Como preparar pollo a la bbq "
Continuamos con el tema de hoy, para eso vamos a ver:
Receta Para Preparar tortilla de harina de trigo
Para comenzar, lo primero que tenemos que tener en cuenta son los ingredientes a utilizar. A continuación te dejo la lista:
Este es una lista para preparar 8 rebanadas de tortilla.
Ahora, veamos el:
Modo de preparación de tortilla de harina de trigo:
primer paso: coloca la harina en un bol, en seguida el polvo para hornear( soda), igual el azúcar, luego la sal, mezclamos muy bien todos juntos.
segundo paso: Enseguida le agregamos el agua poco, a poco a la ves mezclándola, de manera que formamos una masa, cuando ya este formada la masa por completo, la pasamos en una superficie plana.
Tercer paso: coloca una tela de harina luego, coloca la masa y la amasamos por unos 5 min, posterior a ello parte la masa en dos, luego forma dos pelotas de masa bien redondas y déjalos tapados por otros 5 min.
Aplana las pelotas de masa una por una, con la ayuda de un rodillo, botella o algo que nos ayude a aplanar, en seguida rebánala en 4 pedazos de cada uno. coloca un sarten a fuego medio, al calentar le echamos el aceite y cuando se caliente, freímos las tortillas 2 min cada lado hasta que se doren bien.
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Saludos,
Ana Vanegas - Recetas-mil